连嘴和身体都享受的庆南密阳手工春酱"黄金炸酱面"
2024-11-30 浏览:3501
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简介：
在一个小山村里有一家特别的炸酱面店。 这是放入亲自发酵小麦和豆子制成的手工春酱的"黄金炸酱面"。
33年前回到故乡密阳开中餐馆的老板，在苦恼着有没有吃起来舒服的炸酱面后，开始亲自制作春酱。
经过无数次的反复试验,开发出了像大酱一样发酵成熟的春酱,其他料理中使用的酱料材料也都是自己制作的，品尝食物应该比嘴更快乐的食物哲学。
在一个小山村里有一家特别的炸酱面店。 这是放入亲自发酵小麦和豆子制成的手工春酱的"黄金炸酱面"。
33年前回到故乡密阳开中餐馆的老板，在苦恼着有没有吃起来舒服的炸酱面后，开始亲自制作春酱。
经过无数次的反复试验,开发出了像大酱一样发酵成熟的春酱,其他料理中使用的酱料材料也都是自己制作的，品尝食物应该比嘴更快乐的食物哲学。