海鲜汤、
酱蟹、
冷面都是来韩国旅游时,不可错过的极具韩国特色的美味料理。若想品尝到正宗的味道,建议您来位于著名景点
明洞的“明洞海鲜汤&酱蟹・熊冷面”店。这家店由“韩国料理名人”亲自经营,是海鲜汤、辣炖海鲜、酱蟹、冷面的专业店。无论是从食材的质量、味道,还是份量、价格来看,“明洞海鲜汤&酱蟹・熊冷面”店都绝对是值得您前去一品的好去处。
这里的店长,即我们所说的“韩国料理名人”,也是大名鼎鼎的高级韩定食店“
Lee’s Home”的店长。据称,他本来就是一位海鲜料理专家,以做海鲜料理见长,在经营“Lee’s Home”数年后,于2012年12月又增开本店,将制作海鲜的精湛厨艺和绝顶美味奉献给每一位顾客。可不要小瞧这个“韩国料理名人”的称号哦,要获得这个资格,必须有40年的相关烹饪经验和30名以上的推荐人,并须通过韩国文化体育观光部旗下的韩国料理观光协会认证。目前在韩国拥有该资格的仅有九人,店长的资历及对美味的追求由此可见一斑。
从地铁2号线乙支路入口站5、6号出口之间的台阶上来,步行1分钟即到。店铺位于韩电大厦的2层,店内空间开阔、布局整洁,共设有40桌、170个席位,很适合团体聚会。