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韩牛村

日期:2016-11-04    点击:279    查看原图    全部展开









 
韩国探店说明
 

"韩牛村"位于紧邻明洞的平民市场——南大门市场。店铺附近还有新世界百货总店和时尚大厦"mesa",您可以在逛街购物之后,前来好好享受一顿美食。店铺位于建筑1层,最多可容纳200人。

   
大红色的招牌很醒目   1层有4人桌到10人桌不等   2层也适合于团体顾客
只提供最优质的牛肉
 

"韩牛村"使用的牛肉,是从因韩牛而出名的江原道横城、全罗北道井邑、全罗南道海南等地进货而来的,每天只购入当日产出的优质牛肉。有时优质牛肉数量不够,但即便如此,也只采购那么多,所以店里食材的质量就得到了保证。另外,最近越来越多的烤肉店开始使用煤气,而本店一直都只使用橡树炭火烤肉。与煤气和电气相比,橡树炭火的优点是,能更快烤熟肉块,而且保持里面肉质的鲜嫩,同时炭火的香味也会更加激发人的食欲哦。

   

点肉类的时候,免费提供凉拌生菜、蔬菜沙拉、豆腐、调味酱蟹、调味斑鳐、辣白菜萝卜水泡菜、包肉用的蔬菜叶子等等。这些都可免费续加,您可以尽情享用(调味酱蟹续加时须另付5,000韩元)。
※夏季免费续添小菜不提供酱蟹。

【鲜排骨 66,000韩元/1人份】

鲜排骨不能烤得太硬,稍微用火烤过一遍就可以吃了。为了使韩牛更好吃,店家把肉的表层切割成参差不齐的宝石状。肉烤好以后,您可以把肉剪成小块,加上生大蒜、洋葱、包肉酱,然后一起包在蔬菜叶子里吃,健康又美味。

   
【牛外脊肉 45,000韩元/1人份(照片是2人份)】

小块厚实的牛外脊肉,口感极好,入口即化,您会感觉越品越香。鲜红色的瘦肉,夹杂着白色的脂肪细纹,能迅速勾起您的食欲。既可以用蔬菜叶子包着吃,也可以蘸上放有盐的芝麻油后直接食用。

   
【烤牛舌 38,000韩元/1人份】

切成手掌大小的牛舌,口感很好。把两面用火快速烤一遍,蘸上柠檬汁或放有盐的芝麻油就可以吃了,味道鲜美得不可言喻哦。

   
【生拌牛肉 35,000韩元/1人份】

生拌牛肉是由牛肉和各种蔬菜拼在一起组成的,胡萝卜、黄瓜、梨、西兰花等新鲜蔬菜整齐地摆好,然后在中央放上牛肉,五颜六色地拼在一起,视觉上也非常让人满足。而且,牛肉上面还有生板栗、松子、芝麻、生蛋黄。入口即化的松软肉质和清脆爽口的蔬菜堪称绝配。

 
【石锅拌饭 8,000韩元】

石锅拌饭份量很大,里边有很多新鲜蔬菜和凉拌蔬菜。除此之外,还有红枣、松子、西兰花、生板栗、飞鱼籽等。其中的飞鱼籽脆脆的口感极佳,小心会上瘾哦!

 
【调味酱蟹定食 20,000韩元】

调味酱蟹定食有用调味酱调制的甜辣味生蟹、牛骨干白菜汤、米饭、泡菜、西兰花、鱿鱼。微辣的生蟹拌上米饭,味道堪称一绝。干白菜的微甜、牛肉的温润又能帮助您缓解蟹的辣味。

 
尽情享受高品质韩牛

除了生排骨和牛外脊肉以外,还有肋骨内侧的极品牛排骨肉和牛里脊肉等特殊部位的肉。主食有冷面排骨汤大酱汤等,丰富多样。"韩牛村"以最高品质的牛肉,做出最上等的美味,受到当地商务人士和南大门市场生意人的一致好评。想品尝地道优质的韩牛,就来"韩牛村"吧!

 

 店名 韩牛村
 地址 [地段名地址]
首尔特别市中区会贤洞1街194-53
(서울특별시 중구 회현동1가 194-53)
 
 联系电话 02-755-4820、4824 
 
 邮箱 无 
 
 营业时间 平日24小时营业、仅周六22:00~周日11:00休息 
 
 休息日 1月1日、春节和中秋当天 
 
 中文服务 有 
 
 支付方式 韩币、信用卡(银联卡、JCB、visa、master、amex) 
 
 交通
・地铁4号线会贤(Hoehyeon)站7号出口,步行3分钟
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